Koch (m/w/d) für die Mensa am Campus im Stift Neuzelle
- Neuzelle
- unbefristet
- Vollzeit, Teilzeit
Grenzenlose Bildung – ein Leben lang
Für unsere Mensa am Campus im Stift Neuzelle suchen wir ab sofort einen Koch für die Versorgung unser Schülerinnen und Schüler.
Ihre Aufgaben
- Bestellung der Waren für Veranstaltungen und Schülerversorgung in Absprache mit dem Küchenleiter
- Warenannahme/-kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
- Mitwirken bei der Entwicklung und Zubereitung der Speisekarte sowie Kochen für Veranstaltungen in
- Mensa
- Internat
- Orangerie im Barockgarten
- Kummerower Hof
- Erstellung der Speisepläne und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter
- Tägliche hygienische Reinigung der Küche, der Kochutensilien und Küchengeräte, sowie des Lagers
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien nach HACCP
- des Speiseangebots für die Schul- und Internatsversorgung, sowie die Gastronomie im Kummerower Hof und Orangerie im Barockgarten
- Teilnahme an Teammeetings
- fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- hohe Fachkompetenz und einen hohen Qualitätsanspruch setzten wir voraus
- Erfahrungen im Küchenbereich
- Teamfähigkeit, Initiative, Engagement
- Sie sind kommunikationsstark und bringen Verantwortungsbewusstsein mit
- ausgezeichnete Umgangsformen, hohe Kundenorientierung
- Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2)
- Sicherer Umgang mit MS-Office
Ihre Entscheidungsgründe, Teil der Rahn Education zu werden
- Start nach Absprache
- unbefristete Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit möglich (30-40 Stunden)
- ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld auf unserem Campus in historisch barocker Umgebung
- ein freundliches und engagiertes Team
- Schulplatz für eigene Kinder in den vorhandenen Bildungsstätten vor Ort
- 30 Tage Urlaub
- Stellung der Berufsbekleidung
- Vergütung nach Haustarif in Anlehnung an DEHOGA
- Möglichkeit der selbstständigen Arbeitsgestaltung in einem spannenden Arbeitsfeld
- Hilfe und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Betriebliche Altersvorsorge nach der Probezeit
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
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Rahn Education
Dr. P. Rahn & Partner Schulen in freier Trägerschaft
Gemeinnützige Schulgesellschaft mbH
Salomonstraße 10
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